«Простое чудо» с финиками

Давайте приготовим что-нибудь сладкое и простое?! Я очень люблю десерты из сухого молока. С ними можно экспериментировать без конца, добавляя разные орехи, специи и фрукты. В этот раз я расскажу про простую сладость, которая так и называется «простое чудо». Обычно ее готовят с добавлением сахарной пудры, но этот рецепт более полезный. Мы заменим пудру на финиковое пюре и получится просто волшебно! Я обещаю.

Я дам самый простой рецепт. Но вы можете дополнить его, добавив в шарики кусочек банана или положив внутрь орешек.

Рецепт

125 гр сливочного масла (комнатной температуры)

Пюре из фиников 80 гр

1\2 ч.л. крупно раздробленных семян кардамона

200 гр сухого молока

Очистите финики от косточек и сделайте в блендере пюре.

Взбейте в миске масло с финиковым пюре. Добавьте кардамон и сухое молоко.

Вымесите вручную тесто средней мягкости. Вымыв руки и насухо вытерев, скатайте шарики размером с грецкий орех и уберите в холодильник в герметичной упаковке. Хранить их можно в таком виде около четырех дней.

Приятного чаепития и хорошего настроения!

Рубрика: Сладости Комментариев: 4

Вам так же может понравится

4 Комментарии

  • Ответить Роман 2014-10-02 at 15:40

    Это самая вкусная сладость, которую я ел!!! =)

    • Ответить Marina Boyarkina 2014-10-02 at 19:53

      Значит, повезем ее в Лодейное поле!

  • Ответить Елена 2014-11-27 at 15:06

    Сухое молоко? оно соевое?

    • Ответить Marina Boyarkina 2014-11-27 at 15:17

      У меня обычное коровье. Мы не веганы, а вегетарианцы, поэтому все молочные продукты едим. Если вы об этом:)

    Оставить комментарий

    :) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:--_)] [:-|]