Как приготовить домашнее мороженое на кокосовом молоке

Привет, друзья! Сегодня хочу рассказать вам про то, как сделать домашнее мороженое. Мы часто покупали и ели на Самуи местное мороженое. Но в какой-то момент поняли, что оно невкусное (такое вот открытие спустя 2 месяца!). И, правда, меня больше привлекают различные коктельчики или смузи. А вот мороженое можно и дома сделать.

Так мы и поступили. Взяли кокосовое молоко, благо его тут много. Делают его на рынке при тебе из свежего кокоса. Также можно найти его в любом маленьком или большом маркете в концентрированном виде в картонной упаковке.

С этим рецептом можно бесконечно экспериментировать я поделюсь с вами нашим любимым способом. Мы снова сняли для наглядности видео. Приятного вам просмотра!

 Рецепт «Мороженое на кокосовом молоке Банан+Ананас»
Подготовьте формочки для мороженого или пластиковый контейнер.
  • 300 мл кокосового молока
  • 50 мл сахарного сиропа (соотношение 1:1 сахар:вода)
  • 3 банана
  • 200 гр ананаса ( или любой фрукт по вашему желанию)
  1. Готовим сироп: на огне смешиваем воду с тростниковым сахаром 50:50. Сахар должен полностью охладиться.
  2. Очищаем бананы и кладем кусочки в блендер.
  3. В блендер добавляем кусочки ананас, молоко и сироп.
  4. Все взбиваем и наливаем в емкость.
  5. Отправляем в морозилку примерно на 6 часов.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Рубрика: Сладости Комментариев: 0

Вам так же может понравится

Нет комментариев

Оставить комментарий

:) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:--_)] [:-|]